今年のテーマは品種『サンジョヴェーゼ』で造るワインのテイスティング比較
~ Degustazione per approfondire il vitigno Sangiovese
サンジョヴェーゼで造る6種類のワイン+サプライズワインを比較しながら、それぞれのテロワールの違いを理解、知識を深めます。
Brunello di Montalcino, Chianti Classico, Morellino di scansano, Nobile di Montepulciano, Sangiovese di Romagnaほか イタリア人講師のセレクト‼
【開催日時】 2025年 2月 8日(土)10:30-14:30 (休憩含む)
【場所】アカデミー・デュ・ヴァン青山校(教室)
東京都渋谷区神宮前5丁目53−67 コスモス青山ガーデンフロア B2F
満席の18名が参加されました。
テイスティング力を身に着けて頂くための実践的な内容で、WSAイタリアワインソムリエ基礎を受講、合格された方だけが受講できます。
品種のことや、普段のテイスティングで疑問に思っていることなど、疑問を解決して頂ける機会でもあり、大いに盛り上がりました。
サプライズワインはマグナムサイズで登場! イタリアより持ち帰って参りました。
次回9期コースにご興味がある方へお問合せはこちらです。
2025.2 WSAイタリアワインソムリエ事務局