『蓼科高原で楽しむ秋のイタリアワイン』 バラクラ・イングリッシュガーデンにて開催しました。
東京とは違って、涼しく、新鮮な空気の中、ワインがより一層美味しく感じられました。
今回のテーマは、イタリアワインの王道 〜北イタリアから南イタリアまで〜
①スパーリングワイン: プロセッコ
シャンパーニュより、世界の中で一番売れているスパークリングワイン
②白ワイン:ヴェルメンティーノ
イタリアのサルディニア島で造られる高貴な白ワイン
③ガヴィ ディ ガヴィ:北イタリアのピエモンテ州で造られるイタリアを代表する白ワイン 、ガヴィ。
その中でも、ガヴィの中のガヴィというワイン。
④赤ワイン:ランゲ ネッビオーロ
北イタリアのピエモンテ州で造られるイタリアの中で最も高品質に なり得る黒ブドウ(ネッビオーロ種)からのエレガントな赤ワイン
⑤ブルネッロ ディ モンタルチーノ
中部イタリアのトスカーナ州で造られ、 イタリアを代表する赤ワインの中で最も重要かつ高級なワインの1 つ。
バラクラ・イングリッシュガーデンのオーナーの山田ケイさんは、日本にバラガーデン造ったことで、イギリスにも認められる有名な方です。
東京・三越のイベントから車で戻ってご参加くださいました。
長野のリンゴやイギリスのアフタヌーンティーを駆使して、ワインに合うようにアレンジして
お料理をご用意くださいました。
■■■9 月イタリアワイン・テイスティング in 蓼科高原
車でお越しの方へ、下記ホテルにお泊りの場合は、
【日時】 9月2日 (土) 13:30-15:30
【開催会場】蓼科高原 バラクライングリッシュガーデン
URL https://barakura.co.jp/
【参加費】6,500円 (ワインテイスティング、ランチ、2日間の入園料が含まれます)
★現地集合! 行き方:新宿駅より中央本線茅野駅下車。(約2時間15分)
茅野駅より北八ヶ岳ロープウェイ行きバス(約25分)
★ご宿泊特別優待 :車山スカイパークホテル(朝・夕バイキング付)11,
URL:https://www.sph.jp/